Questo agosto, già lo so, passerà in fretta, portando con sè i grandi cambiamenti lavorativi e scolastici di settembre: spero di saper essere così saggia da adattarmi in fretta al nuovo ritmo e ai rinnovati compiti della mia giornata, ai differenti mondi che mi cresceranno intorno.

Intanto dondolo avanti e indietro, mi godo la mia nanetta, i suoi e i miei amici-amici, queste giornate di luce fino a tardi, che volano via veloci. E cucino con meno fretta e più piacere. Per questo oggi, sebbene io non sia una foodblogger, condivido con voi il piacere effimero della panna cotta con salsa di fragole. Una fresca merenda da condividere con gli amici di sempre (cliccate sulla foto con il pulsante destro del mouse per salvarvi la foto-ricetta).

P.S.: Questo dolce è dedicato alla piccola Adele, che per la prima volta ha lasciato che la mamma “andasse a comprare il pane” mentre lei giocava con noi, a casa nostra. Piccole donne che crescono…

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